Amuse-bouche
- Poulet au curry
- Samoussas au poulet
Entrées
- Boeuf à la menthe et aux épices
- Boeuf aux épices dans son lit de pomme de terre
- Courgette cumin et trois poivres
Plats au choix
- Poulet au massalé
- Accompagné de
- Riz basmati
- Quatuor de légumes
- Tomates aux effluves de la Fournaise
Dessert
- Tiramisu ananas
