Amuse-bouche
- Gyoza de poulet
- Boeuf aux nouilles de patates douce
- Samoussas aux crevettes
Entrées
- Bouchées vapeur poulet Combava
- Boeuf à la menthe
- Poulet croustillant au poivre de Sichuan
- Tuile orange sésame
Plat
- Poulet aux cinq parfums
- Riz petits légumes et ciboulette
- Tomates aux effluves de la Fournaise
Dessert
- Tiramisu ananas
