Amuse-bouche
- Samoussas au poulet
- Takoyakis crevettes
- Beignets de courgette aux épices
Entrées
- Foie gras mi-cuit à la vanille de Bourbon
- Pain au géranium
- Tuile orange sésame
- Bouchées vapeur au combava
- Poulet au Curry
Plat
- Magret de canard au miel et à la vanille
- Quatuor de légumes façon Achard
- Riz basmati
- Tomates aux effluves de la Fournaise
Dessert
- Millefeuilles ananas
